Tämä kirja on uudistettu painos vuonna 2015 ilmestyneestä kirjasta.
Kirjoittaja: Reijo Laatikainen
Erinomainen, kaikille avoin katsaus ärtyvästä suolesta ja ruuasta
Äskettäin julkaistiin erinomainen englanninkielinen katsaus ruoan ja juomien yhteydestä ärtyvän suolen oireyhtymään. Katsauksen tekijä on brittiläinen pitkän linjan arvostettu IBS-tutkija, gastroenterologi Robin Spiller. Jos haluaisin vaikka ravitsemustieteen opiskelijalle yhden ainoan artikkelin luettavaksi ärtyvästä suolesta ja ruokavaliosta niin se voisi olla tämä. Artikkeli on kaikkien ilmaiseksi ladattavissa täältä. Listaan tässä aiheita, joita katsauksessa käsitellään. Ärtyvän suolen […]
Maitoproteiini ja toiminnalliset vatsavaivat
Maitoa tai muita nestämäisiä maitotaloustuotteita epäillään usein toiminnallisten vatsavaivojen aiheuttajiksi. Jotkut kokevat, että maito aiheuttaa vatsan turvottelua, vatsakipua, ummetusta, ripulia tai ilmavaivoja, vaikka kyseessä olisi laktoositon maitotaloustuote. Jostain syystä monet maitotaloustuotteita oireiden aiheuttajiksi epäilevät käyttävät kuitenkin juustoa melko normaalisti, tämä on oma vastaanottotyön kokemukseni. Halusimme tutkia voiko maidon proteiini olla osasyy koetuille maidon aiheuttamille vatsavaivoille. […]
Vihreät salaattikasvit ja vatsaoireet
Vihreät salaattikasvit, kuten jäävuorisalaatti, lehtisalaatti, rucola, ja muut samantyyppiset vihannekset eivät kuulu ruokiin, joiden tiedetään aiheuttavan vatsavaivoja (ripulia tai turvotusta) FODMAP:ien tai muiden tunnettujen mekanismien välityksellä. Ne ovat sallittuja FODMAP-ruokavaliossa. Ei ole kuitenkaan lainkaan epätavallista, että vihreiden salaattikasvien koetaan aiheuttavan erilaisia oireita; asia tulee esille vastaanottotilanteessa ja se on ollut esillä mediassakin. Aihetta on tutkittu […]
Herkkävatsaisia kiusaavia aineita ruuassa –syventävää uutta tietoa
Äskettäin julkaistiin Monashin yliopiston FODMAP-tutkijoiden katsausartikkeli ”Controversies and reality of the FODMAP diet for patients with irritable bowel syndrome.”. Artikkeli on kaikkien ilmaiseksi luettavissa täällä. Poimin tästä artikkelista muutamia mielestäni käytännön hoitotyön kannalta tärkeitä pointteja. Laktuloosi-ummetuslääke kuuluu FODMAP:eihin. Käytännössä tämä tarkoittaa sitä, että laktuloosi sopii huonosti ärtyvän suolen oireyhtymään liittyvän ummetuksen hoitoon ja sitä kannattaa […]
