Tutkimme satunnaistetussa neljän viikon kokeessa tavallisen ruisleivän ja low-FODMAP ruisleivän vaikutuksia suoliston mikrobiotaan eli bakteereihin ärtyvästä suolesta kärsivillä. Tutkimus oli viimeinen osa väitöskirjaprojektiani, mutta se julkaistiin vasta 6.3.2019 BMC Nutrition -lehdessä. Yleisesti ottaen tiedetään, että ärtyvästä suolesta kärsivillä suoliston mikrobisto ei ole yhtä ”hyvässä kunnossa”* kuin tervevatsaisilla. Syytä tähän ei tiedetä, mutta kyse saattaa olla mm. […]
mikrobiota
Ruualla vatsan ja suoliston terveyttä -miniluentoni
Oheisessa luennossa kerron suoliston terveydestä, mikrobeista ja ruokavaliosta sekä ohjaan ärtyvän suolen oireyhtymästä kärsiviä. Luennon mitta on 21 minuuttia. Toivottavasti tästä on hyötyä asiasta kiinnostuneille. https://www.youtube.com/watch?v=2YWg5pUM1ns