ruokavalio

Laktoositon, gluteeniton, (punainen) lihaton ja tomaatiton ruokavalio närästyksen vähentämiseen. Mitä tällaisesta ajatella?

Reijo Laatikainen Yleinen

Hesarissa julkaistiin 24.11.2023 kirjoitus, jossa kilpahiihtäjä Krista Pärmäkoski kertoo käyttävänsä närästyksen hallintaan laktoositonta, gluteenitonta, raa’at tomaatit ja punaisen lihan poissulkevaa ruokavaliota, ja kokee saaneensa siitä apua. Tutkitun tiedon puolesta puhuja professori Juhani Knuuti kysyy X-viestipalvelussa (entinen Twitter), että ” Sanokaa ravitsemuksen asiantuntijat, onko annetut ohjeet oikeasti perusteltuja. Laktoositon, gluteeniton, lihaton ja tomaatiton ruokavalio närästyksen vähentämiseen.” Kommentoimaan […]

Jatka lukemista

Ruokavalio ja ruuansulatuskanavan syövät

Reijo Laatikainen Jätä kommentti Yleinen

Olemme kirjoittaneet syöpälääkärin/-tutkijan Timo Joensuun kanssa kirjan syövästä ja ravinnosta. Kirjan nimi on Syö hyvin, voi paremmin. Ruokavalion syövän ehkäisyssä ja tukihoitona. Tässä kirjoituksessa esittelen keskeiset ravintoon liittyvät tekijät, jotka vaikuttavat ruuansulatuskanavan syöpiin. Pelkästään ruoka- ja juomavalinnoilla voitaisiin ehkäistä arviolta noin 20 % kaikista syövistä, mutta ruuansulatuskanavan syöpiin ruokavaliolla on vielä suurempi vaikutus. Maailman syöpätutkimussäätiön (World Cancer […]

Jatka lukemista

Eurooppalainen suositus haavaisen koliitin (UC) ja Crohnin taudin ravitsemuksesta

Reijo Laatikainen Jätä kommentti Blogi, Yleinen

Tulehduksellisten suolistosairauksien Crohnin taudin ja haavaisen paksusuolen tulehduksen (koliitin) ruokavaliohoito on jäänyt viime vuosina huomattavasti pienemmälle huomiolle kuin ärtyvän suolen oireyhtymän ruokavaliohoito. Tämä johtuu mm. siitä, että aihepiiriä on tutkittu vähemmän ja ravintotutkimuksien ”juoni” on ollut hatarampi ja laatu heikompi. Tutkimusta on tehty jonkin verran 1960-luvulta lähtien, mutta tutkimusponnistukset ovat olleet ilman kirkasta päämäärää tai teoriapohjaa. […]

Jatka lukemista